アイキャッチは食べログより引用
パスタと言えばカルボナーラ!という人も多いのではないでしょうか?
お店によって全く違う味が堪能でき、その感動も様々になってきますよね。
特に自分に合った一品に出逢えた時の嬉しさと言ったら言葉に表せないほど!
そこで今回は、2020年9月にオープンしたばかりの『生カルボナーラ専門店 原宿店』が気になりすぎたので調べてみました!
基本メニューは6種類
“超もちもち”の生パスタを使ったメニューは6種類あるみたいですね。
- 定番の生カルボナーラ値段:790円
- 削りたて! たっぷりチーズとベーコンの生カルボナーラ値段:1,090円
- 明太子の”和”生カルボナーラ値段:1,090円
- 海老とアボカドのバジル生カルボナーラ値段:1,190円
- ぉ野菜のカレー生カルボナーラ値段:990円
- 焼きチーズのラザニア風生カルボナーラ値段:990円
名前だけでもかなり美味しそうなメニューばかりですね~。
色んなこだわりがあると思うので、何度でも訪れてしまいそう!
ちなみに各メニューの写真はこんな感じです。
まずは『定番の生カルボナーラ』

:PRTIMESより引用
定番とは言いながら、もはや見た目から美味しさが漂ってきているので凄くお腹がすきますw
やはり最初に注文するとなれば、こちらは確定ですね!
次に『削りたて! たっぷりチーズとベーコンの生カルボナーラ』

:PRTIMESより引用
こちらは見た目は先ほどの『定番の生カルボナーラ』とさほど変わりませんが、チーズがたっぷり入っている事と、カルボナーラならぜひ入っていてほしいベーコンもありますので、これは外せないですよね~。
私は絶対に最初に選びます(笑)
続いては『明太子の”和”生カルボナーラ』

:PRTIMESより引用
こちらは明太子が入っているので少し赤みがかっていますが、通常のカルボナーラとはまた違った味が楽しめそうですよね!
レンコンも入っているので、どんな味に変化しているのか気になります!
4品目は『海老とアボカドのバジル生カルボナーラ』

:PRTIMESより引用
アボガドもエビも沢山入っていてこちらも美味しそうですね!
こちらはパスタがグリーン色になっているので、他のパスタともまた違った味を感じる事が出来そうですよねw
5品目は『ぉ野菜のカレー生カルボナーラ』

:PRTIMESより引用
こちらは一風変わって野菜カレーのカルボナーラ!
他のメニューから比べるとかなり野菜の量が多いのでカルボナーラだけではなく、野菜そのものの味もじっくりと堪能できるので食べ応えがありそうです!
6品目は『焼きチーズのラザニア風生カルボナーラ』

:PRTIMESより引用
ラザニア味のカルボナーラは体験したことが無いですけど、専門店ならではのこだわりと味付けがなされていると思いますので、こちらも美味しそうな一品ですね!
実際に訪れた人の反応は?
仕事で原宿行ったついでに生カルボナーラ専門店でランチしてきた!
平日は空いてるね。
チーズいっぱい乗っててチーズ好きとしては嬉しい🧀 pic.twitter.com/7PQAkJrudl— RISA♡🦖🐏 (@Archangel_RAUL) December 3, 2020
やはりチーズは定番ですよね!
たっぷりと入ったチーズで濃厚なカルボナーラが楽しめそう!
またまたしょーたんの行った生カルボナーラ専門店へ~✨
麺がモチモチしてて美味しかった~(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
おなかいっぱい🌸🌸🌸#生カルボナーラ専門店 #王様のブランチ #蒼井翔太 pic.twitter.com/zIUONpDW4c— 白蘭@推しに全力で会いに行く🙏✨₍ᐢ › ༝ ‹ ᐢ₎ (@byakuran_S_Aoi) December 6, 2020
もちもち麺のパスタ!
お店がこだわりを持っているパスタの食感がどんな感じに仕上がっているのが気になります!
新作も登場!
2020年10月26日に『鮭といくらのしょう油香るカルボナーラ』が同年12月10日からは『濃厚チーズとミートソース 赤いグラタンカルボナーラ』と『冬の新しい定番 白いグラタンカルボナーラ』が新登場していますね!
『鮭といくらのしょう油香るカルボナーラ』のイメージはこんな感じになっています。

:PRTIMESより引用
鮭も美味しそうですが、イクラものっているんですね!!!
胡麻も相まって和の風味なカルボナーラが楽しめそうですよねw
そして、12月から販売される『濃厚チーズとミートソース 赤いグラタンカルボナーラ』

:PR TIMESより引用
ホワイトチーズソースが気になるw
グラタン味という事で、こちらも生パスタに相性が良さそうなので気になりますよね!
玉子がのっているので更に風味が増しそうです!
続いて12月に同時に販売開始の『冬の新しい定番 白いグラタンカルボナーラ』

:PR TIMESより引用
人気の定番カルボナーラを
アツアツのグラタンにしました!
チーズ入りのホワイトソースでさらに濃厚に!
アツアツのグラタンにチーズ入りのソース!
まろやかな味と共に、グラタン味ならではのカルボナーラに仕上がっていると思うので、気になりますよね!
これからも更に色々な種類のカルボナーラが登場すると思うので、今後の新作にも期待を持ってしまいます!
お店の場所は?
『生カルボナーラ専門店 原宿店』の詳細をこちらに記載しておきますね。
店名:生カルボナーラ専門店 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 1F
電話番号:03-5772-8858
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
公式Instagram:https://www.instagram.com/nama_carbo/?hl=ja
地図はこちらです。
まとめ
色んな種類のカルボナーラが食べられる『生カルボナーラ専門店 原宿店』。
一度は訪れてその味を楽しんでみましょう。
濃厚ホワイトチーズソースにトマトの
酸味がきいたミートソースを合わせた
グラタンカルボナーラ!🥰🍅
:nama_carboより引用