新感覚ﾊﾞｳﾑ！？鎌倉にできた新しいお店『BAUM²』をご紹介！

みなさん、こんにちは。

最近、神奈川県の鎌倉にできた『BAUM²』という新しいお店をご存じですか？

どんな商品があるのか。『新感覚バウム』って何？
バウムバウムの店名に込められた意味。
場所は？

今回はそんな疑問にお答えしながらご紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いします。

BAUM²をご紹介

BAUM²は2020年3月にオープンしたお店で、場所は神奈川県鎌倉市。

：公式BAUM²より引用

2020年3月という事は、まだまだ皆さんに知られていないのかも！
これは一足早くお店を体験して、友達とかにお伝えしたいですよね♬
そんなお店の名前『BAUM²』に込められた意味が書いてありましたので、ご紹介したいと思います。

“バウムクーヘン”と“バウムシュトリーツェル”の二つを掛け合わせて『BAUM²』。
なるほど～。名前が凝っていますね。
後述するバウムシュトリーツェルの解説の中にも『ドイツ語でBaumは『木』』という事で、内観にも木を使い日差しも多く入り込むように設計されているみたいですね～。
こだわりがあって、入りやすそう♬

ヨーロッパや世界各国の商品を独自にアレンジした商品（スイーツ）が食べられる！という事で、その期待も高まりますよね！

ところで『バウムシュトリーツェルって何？』と疑問を持たれた方もいらっしゃると思います。
そんなあなた（私も含めｗ）の為に、サイトで丁寧にご紹介していたので、こちらも載せちゃいます。

最近、YouTubeにも動画を公開したみたいですので、見てみましょう。

：公式BAUM²　YouTubeチャンネルより引用

焼きたてのパリパリ感とそれを仕上げている雰囲気が凄く良さそうですよね～。

サイトを見ているだけで美味しそう！(笑)ぜひこれは体験してみたいですね♬

ホームページもリニューアルしたみたいでその気合の入り方から、熱が伝わってきそうですね。
これは、行くしかないです♬
そんなBAUM²さんのお店の場所はこちら

となっています。
ぜひ、訪れてそのBAUM²さん独自のお味を堪能してみたいですよね♬

より分かりやすいように、簡易地図とGoogleマップも載せておきます。

『簡易地図』

Googleマップはこちら

ちなみに外観の写真もありましたので、こちらも載せておきますね。

駅の近くという事で遠くからのお客さんも迷わず来れそうな場所にあるので、鎌倉に行った時にはぜひ立ち寄ってBAUM²さんの世界を堪能してみましょう。

メニューをご紹介

『新感覚バウム』ってなに？『バウムシュトリーツェル』とはどんな雰囲気なの？という人にもわかるようにBAUM²さんの店舗で出されているメニューの一部もご紹介していきたいと思います。

：公式BAUM²より引用

写真から見ても美味しそう～～～♬。

まずは『バウムシュトリーツェル　スイーツ』からのご紹介です。

バウムシュトリーツェル　スイーツ

『バウムシュトリーツェル　スイーツ』ではBAUM²さん独自のアレンジが加えられた商品となっているみたいですね～。

これは楽しみです。

では、解説から見てみましょう。

種類も４パターンあり、各国の雰囲気をイメージした商品になっているみたいですね。
１つずつ見てみましょう。

まずは『Japan』。

：公式BAUM²より引用

鳥居があるΣ(ﾟДﾟ;)！(笑)
確かに日本っぽいけど、どんな感じなんでしょうね？

BAUM²さんからの説明もありましたので、一緒に見てみましょう。

なるほど、鳥居はクッキーなんですね。可愛い♬
『ほうじ茶・金時豆・抹茶パウダー』と日本の雰囲気を出すために、色んな食材を使っていますね～。

これはイチオシなのもわかる気がします！
正直、食べてみたい(笑)

次は『American』。

：公式BAUM²より引用

自由の女神がいますね（黒いけど(笑)）
こちらも美味しそうな雰囲気はありますが、何が使われているんでしょう？

解説がありますので見てみましょう。

クリームチーズとブルーベリーとの相性が抜群！という事で、こちらも美味しそうですね～。
NYチーズケーキがモチーフということもあり、その味も期待できそうです！

次は『Italian』

：公式BAUM²より引用

あれ？それっぽいモチーフが無い？？？
白黒の棒チョコで国旗を表しているのかな？（そんなわけないか(笑)）

Italianの解説も見てみましょう。

私はティラミスが好きなので、これも食べてみたいです！
甘すぎるのかな～なんて思っていたら、その辺はココアパウダーやエスプレッソソースなどで、甘さに調整がされているみたいなので、食べやすそうですね♬

最後に『Iceland』。

：公式BAUM²より引用

上に北海道みたいな形をしたチョコが乗っていますね？（多分アイスランドの地形かな？）
青を赤をイメージしているみたいですが、アイスランドの象徴かな？

では、解説も見ていきましょう！

なるほど～。青と赤はアイスランドの『火と氷の国』をイメージしているんですね。
他のパターンにはないベリームースがトッピングされているので、一味違った感覚が楽しめそうですね♬

どれも美味しそうで、一気に食べてしまいそうです♬
でも、少しずつ堪能した方がお店も味も楽しめますよね。

ちなみに料金は全て715円になっています。

BAUM²さんオリジナルの商品でもありますので、何度も訪れてぜひとも体験してみましょう！

バウムシュトリーツェル　ノーマル

『バウムシュトリーツェル　ノーマル』はヨーロッパ伝統のシュトリーツェルを再現した商品みたいですね。

 

：公式BAUM²より引用

ノーマルの解説もありました。

こちらもBAUM²さんオリジナルとは別にヨーロッパならでは！といったお味が楽しめそうです。

ちなみにお味の種類はこちら

料金は通常サイズで440円でハーフサイズで275円となっているようです。

こちらも先ほどのオリジナル商品とは別に味わってみたいですね～。
これは何度も来なければ(笑)

バウムクーヘン

BAUM²さんの名前に込められた意味の２つ目のバウム『バウムクーヘン』。

こちらの商品も見てみましょう。

：公式BAUM²より引用

想像していたバウムクーヘンより、ふんわりして凄く美味しそうなんですがΣ(ﾟДﾟ;)！(笑)
これは期待できそう～♬

解説もありましたので、そちらも見てみましょう。

『カルピス特製バター』！？
こだわりが凄すぎますね！

味も４種類と、その他にスティック状のバウムクーヘンもあるようですので、こちらもご紹介します。

もう食べたい種類が多すぎて選べません！ｗｗｗ

ちなみにお値段はバウムクーヘン状で385円、スティック状で『プレーン825円、チョコレート880円』となっています。

他のお店とはまた違った味を楽しめそうですね♬
こちらもぜひ、お試しあれ！

ドリンク

『ドリンクは普通のジュースでしょ？』と思っていたらここにも独自の商品がありましたので、ご紹介していきます。

：公式BAUM²より引用

飲み物にもこだわりを持っていたとは（汗）
完敗ですm(__)m（⇐何が？(笑)）

オリジナルドリンクという事で、解説もありました。

ベースは紅茶みたいですね。
先ほどから紹介している商品と合わせると、スッキリした味わいが楽しめそうですよね。
種類も５パターンあるみたいなので、書いておきますね。

全てHOTとACEが選べるようになっているので、お好みの味を楽しみましょう。

夏季限定販売！をご紹介

最後に夏季限定商品がありましたので、ご紹介しますね。

まずは湘南レモン。

：公式BAUM²より引用

続きまして、アイスバウム。

：公式BAUM²より引用

アイスバウムの味は『プレーン・抹茶・コーヒー』と３種類あるそうです。

お値段は湘南レモンで715円、アイスバウムで407円ですね。

しかもこの夏季限定商品、実は『新発売』だそうです！
この夏に向けて出たみたいですので、こちらもチェックしておきたいですね！

ちなみにTwitterでの反応はこちら

https://twitter.com/kamakura_life_/status/1276127200970829827

こちらのツイートに対して、反応は、

『ジャパンをいただきましたが美味しかったです！！』
『わー！食べたんですね！ 見た目だけでなくちゃんと美味しいのがいいですよね』

とありました。
これは期待できそうですね♬

どれも素晴らしい商品で、全部食べてみたいですね～。
ぜひ、鎌倉を訪れた時にはBAUM²さんに立ち寄ってみましょう！

まとめ

今回は鎌倉で最近話題となっている新しいお店『BAUM²』をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？

お店独自のアレンジやこだわりがひしひしと伝わってきて、見ているだけでも美味しそうですよね。
この夏は新しいスイーツを探して、楽しんでみませんか？
まずはBAUM²さんへGO！です。

最後まで読んで頂きありがとうございました。